Con los deliciosos productos Fresquita podrás hacer gran variedad de recetas rápidas y fáciles perfectas para estos días que estás trabajando desde casa o para compartir en familia los fines de semana, aquí te traemos dos ideas sabrosas y super saludables para preparar con el guacamole que te ofrece Vegetales Fresquita. 

Pechugas de pollo rellenas con guacamole

Aquí te presentamos una manera original para preparar pechugas de pollo rellenas y al horno, con un deliciosos relleno del guacamole fresquita y envueltas en jamón serrano ¡El resultado es espectacular!

Ingredientes

• 4 pechugas de pollo
• 4 rebanadas de  jamón serrano
• 1 guacamole Marca Fresquita de 350g
• Sal y Pimienta
• Aceite vegetal

Procedimiento

1. Comprar el guacamole de Vegetales Fresquita 

2. Precalentar el horno a 200°C

3. Abra las pechugas de pollo en forma de libro y aplanelas 

4. Sazone las pechugas de pollo con sal y pimienta al gusto  

5. Coloque el guacamole Fresquita sobre las pechugas de pollo y esparzalo. 

6. Enrrolle las pechugas de manera que en el interior quede el guacamole

7. Posteriormente envuelva los rollos de la pechuga de pollo rellena de guacamole con las rebanadas de jamón serrano y ate los rollos con un hilo. 

8. Engrase el recipiente dónde va a hornear el pollo con un poco de aceite y coloque las pechugas de pollo rellenas

9. Horne durante aproximadamente 15 minutos 

10. Retire del horno y corte el hilo 

11. Proceda a servir, puede acompañar sus pechugas de pollo con las deliciosas ensaladas que Fresquita te ofrece. 

¡Listo para disfrutar!

Patacones con pollo y guacamole

Con esta receta pude presentar los patacones de una manera original y volviendolos aún más deliciosos ¡Perfectos para una tarde en casa!

Ingredientes

• Plátano verde

• Guacamole Fresquita

• Pollo mechado sazonado al gusto

• Sal 

• Aceite 

• Salsa de tomate y mayonesa 

Procedimiento

1. Comprar el guacamole de Vegetales Fresquita 

2. Poner a calentar el aceite en una olla 

3. Pelar los platanos y cortarlos por mitad 

4. Colocar los platanos en el aceite caliente y cocinar hasta que se pongan suaves 

5. Aplastar los platanos para que queden completamente aplanados 

6. Freír en el aceite de nuevo hasta que se pongan crujientes

7. Agregar sal al gusto al patacon 

8. Colocar el guacamole Fresquita sobre el patacón y posteriormente colocar el pollo

9. Si se desea se puede agregar salsas al gusto

¡Listo para servir y disfrutar de estos deliciosos patacones!

Productos Usados: 

 Puedes encontrar nuestro deliciosos Guacamole en Uber Eats